Minal Aidin Wal Faidzin

Saya dan Suami mengucapkan

Resep Ala Ochie

Saya gak pinter masak benernya...karena terpaksa aja jadinya kudu masak hhihihih...
berikut saya share resep ala Ochie untuk buka puasa...

1. Kolak Pisang

Bahan bahan :
* Pisang tentunya 6 biji...jangan yang mentah yah..juga jangan pisang batu..
* Ubi ...sebaiknya ubi merah 3 biji
* Kolang kaling secukupnya
* Nangka 4 biji
* Daun pandan buat wangi wangi...klo gak ada bisa diganti vaneli
* Gula merah satu bulatan hmmm kira-kira segede tutup gelas dech
* Gula pasir 4 sendok makan
* Garam sedikit
* Santan secukupnya
* Air 3 gelas

Cara membuat :
* Semua bahan bahan dipotong potong..jangan kegedean nanti susah nelennya..tapi jangan terlalu kecil nanti ancur...yah yang sedang sedang aja...*kok kaya judul lagu dangdut yah?*
* Panas kan air masukkan gula merah yang udah di rajah dan gula pasir...soale klo gak dirajah bisa grundul grundul , oh iyah pandan juga biar wangi
* lalu masukkan potogan kolang kaling..biarin mendidih..masukkan ubi...
* tunggu sebentar setelah agak empuk ubinya masukkan pisang, nangka dan santan tapi setengah porsi aja, jangan lupa garamnya
* nanti ketika akan dihidangkan jangan lupa dipanaskan lagi dan masukkan setengah santannya lagi..
* Siap dihidangkan dech...

2. Makaroni Sekutel

Bahan bahan :
* Makaroni yang panjang panjang ...klo yang pendek2 suka ancur soale. 1 box hmmm lupa beratnya berapa 400gr po yah?
* Susu cair...aku sich biasanya beli susu ultra yang 500ml
* Kornet 1 kaleng kecil
* Telur 5 biji
* Keju
* Bawang bombay 2 siung *kami pecinta bawang bombay*
* Bawang putih 2 siung
* Mentega

Cara membuat :
* Pertama loyang diberi mentega biar gak lengket
* Makaroni dipotong jadi 3 bagian..lalu direbus...jangan sampa terlalu lembek...angkat tiriskan
* Goreng bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang pake mentega, tunggu hingga harum
* Masukkan kornet, lalu susu sedikit sedikit, lalu makaroni yang sudah direbus, dan telur yang sudah dikocok sedikit sedikit
* Kalo udah agak kental matikan kompor, dan pindahkan ke loyang
* Panggang
* Setengah matang biarin bentar...taburin keju diatasnya...lalu panggang lagi...
* Klo dah agak2 coklat angkat...
* Siap dihidangkan

3. Mpek-mpek Ubi

Bahan bahan untuk mpek-mpek:
* Ubi merah 4 biji
* Tepung terigu klo bisa dicampur dikit ma tepung sagu perbangingan 4:1
* Ebi
* Bawang putih
* Garam

Cara membuat :
* Ubi dikupas dipotong2 panjang kaya stik tapi jangan terlalu tipis
* Ulek ebi, bawang putih, ma garam...ini lalu dicampur dengan tepung
* Campur tepung yang sudah dikasih bumbu dengan air
* Goreng ubi dengan tepung...sama kaya kita goreng pisang
* Mpek-mpek ubi udah jadi

Bahan-bahan untuk cuka :
* Gula merah 1 bulatan
* Gula pasir 3 sendok
* Ebi 3 sendok makan
* Cabe 6 buah
* Kecap 2 sendok makan
* asam jawa secukupnya
* cuka 1 sendok teh
* bawang putih 1 siung
* garam secukupnya
* Air 3 gelas

Cara membuat :
* Rebus air dan gula merah yang sudah dirajah dan gula pasir...
* Ulek ebi, cabe, garam, dan bawang putih..lalu campur dengan rebusan air
* Masukkan juga asem jawa dan kecap
* tunggu didih...biarkan agak lama biar gak terlalu cuer
* setelah hampir selesai masukkan cuka
* biarkan dingin....lalu disaring biar ampasnya gak kemakan
* siap dihidangkan

4. Es Timun Suri

Langsung cara buat :
* Belah timun suri..buang bijinya lalu diambil dagingnya pake sendok sedikit-sedikit jadi berbentuk slice2 kecil..taruh di wadah besar
* Timun suri yang sudah diambil dagingnya dicampur gula pasir 4-5 sendok makan
* tambahkan garam secukupnya dan vaneli biar wangi
* Tamahkan air sedikiiiiiiittt aja karena dia nanti mengeluarkan air
* taruh dikulkas atau tambahkan es baru
* Rebus selasih atau belia ja yang udah jadi
* Sajikan es timun suri ditambah selasih...

Demikian sedikit resep dari saya...Resep ala Ochie....selamat mencoba...
Duh jadi laper....hiks masih 10 jam lagi

Selamat Berpuasa

Walo telat...

MINAL AIDIN WAL FAIDZIN

MARI KITA JALANI BULAN RAMADHAN DENGAN KESUCIAN HATI

SELAMAT MENJALANKAN IBADAH PUASA

Bank oh bank....

Waaaaa udah lama banget ternyata saya gak posting ..pulang dari jogja keasikan main game Onet yang dicopyin sodara ipar jadi lupa klo punya Blog...

Hmmm semalam suami bercerita pada saya..tentang seseorang yang ATMnya tertinggal didalam mesin ATM padahal waktu itu di layar ATM masih tertulis "Masih membutuhkan transaksi lainnya?" yang artinya siapa saja yang kemudian mengunakan ATM tersebut bisa dengan seenaknya mengambil uang yang dimiliki si pemilik ATM tertinggal...Ajaibnya di hari yang ngakunya semua orang butuh duit...sang pemilik ATM tertinggal mendapatkan kembali ATMnya dari seorang satpam tanpa kehilangan uang serupiah pun...fyuuuuuhhhh hebat!!!!!!!

Kali ini saya gak sedang ingin membahas "betapa hari gini masih ada orang yang punya hati nurani"....tapi saya lebih ingin membahas sola keamanan bank itu sendiri....

Yakin kah anda bahwa dengan kita menitipkan uang kita di bank yang mungkin yah cuma segitu2nya yang kita miliki dan itu 100% aman?

Saya dulu pernah mengalami ATM saya hilang, pasti hilangnya itu gimana saya lupa...sepertinya sama dengan kejadian tertinggalnya ATM di dalam mesin...yupe itu kebodohan saya..isinya tidak banyak...tapi itu uang makan saya selama sebulan waktu saya masih ngekost jaman kuliah dulu...
Saya langsung ke bank tempat dimana account saya dibuat dan jawaban pihak bank ??? "coba kontak cabang Semarang...pusatnya wilayah Jateng dan DIY disana" padahal saat itu saya hanya ingin memblokir ATM saya...dan tebak aja kelanjutannya??? saya minta dikirimin uang lagi karena isi tabungan saya habis terkuras dan sampai saat ini saya gak mau buka account lagi di bank tersebut.

Lalu...seorang teman saya tiba2 isi ATMnya habis padahal dia tidak menggunakan sama sekali...

Hmmmm saya tidak ahli untuk membahas secara teknis itu gimana...yang saya tau untuk kejadian teman saya itu...ATM menyimpan sejumlah digit angka sebagai PIN (biasanya 4-6 digit angka kombinasi ) pada pita magnetis yang ada di belakang kartu dengan menggunakan model kriptografi yang biasanya digunakan oleh sejumlah hardware security module (HSM) dalam mengenkripsi, menyimpan, dan membaca PIN.

Sistem ini akan membaca nomor account nasabah yang terdapat di dalam pita magnetis di kartu ATM. Software ini kemudian akan mengenkripsi nomor tersebut menggunakan sebuah kunci desimal. Seluruh nomor account tersebut dikonversikan menjadi bentuk heksadesimal, kecuali empat digit pertama–yang tidak diubah sama sekali. Empat digit ini lalu dimasukkan ke dalam sebuah tabel desimal dan kemudian dikonversikan kembali menjadi format yang sesuai dengan keypad ATM. Dengan memanipulasi tabel...maka dengan mudah seseorang melakukan pembobolan.

Simpelnya siapa saja yang punya sistem ini dengan mudah bisa mengetahui PIN orang lain dan menguras habis isinya...

Gimana dengan pihak bank yang tau tentang keadaan ini? Alih technology? kayanya nggak dech..Lalu kita? apa kembali menyimpan uang dibawah kasur?

Jogja Tunggu Aku...

Hihihihi judulnya kok kaya judul pelem yah?

Seminggu lagi rencananya saya dan suami tercinta akan pulang ke jogja...selain emang sejak menikah saya belum pernah kembali lagi kesana...dan suami juga sepertinya butuh refreshing...sekedar menghilangkan kesumpekan dari rutinitas jakarta...dan tentunya juga karena saya udah kangen banget ma JIRO...

Jadi mengingat kembali tempat tempat yang pernah kami lewati bersama ...jangan berharap tempat tempat romantis buat berduaan...karena kami berdua biasanya menghabiskan waktu berduaan ketempat2 makan ..Hihihi kami berdua emang doyan makan...

Kali ini saya akan membagi tempat-tempat makan yang menurut kami enak..Mulai dari yang jauh...tapi hmmm repot juga klo ngurut jalan...

Daerah Selatan kantor

1. Udang bakar madunya mang engking...disini kita bisa minta diliatin jenis2 udangnya...makan diatas kolam...agak jauh sich di godean barat...tapi demi udang bakar madu...apa aja dijalani...
   
2. Sate sapi karang di kota gede...hmmmm kalo sate lain pake bumbu kacang atau kecap...yang ini pake sayur tempe...kudu dicobain
   
3. Bakmi kadin...bakmi jawa tapi rasanya gak ndesoo...nyam nyam
4. Masih disekitaran taman siswa...ada Ayam goreng Bu Tini...buset dah...enak poooolll...dulu klien-klien paling suka kalo diajak kesini...
5. Soto lamongan distasiun TUGU...saya yang biasa gak makan banyak aja bisa nambah kalo makan disini ....nah kalo malam sebelah stasiun juga ada angkringan yang ruameeeee bgt trus ada kopi josnya...itu loh kopi yang dicemplungin bara arang..
   
6. Sop buntut...jalan apa kurang tau namanya apa...hihihi pokoknya per3an BPK ke utara nah kanan jalan sebelah tempat penjualan tiket bis antar kota...sebelum rel kereta apa...nyaris di lampu merah per3an itu...dijamin pengen balik lagi deh
   
7. Ke utara dikit kalo malam...depan bioskop Mataram...ada bebek goreng, ayam goreng, ampela, jeroaan, dll dech...yang jelas cabenya nendang banget dah...
8. Ke utara lagi lewat galeria...di galeria ada namanya Bee's...tom yumnya yang menurut saya enyaaaaaaakkk banget...suami saya sich bilanganya "kok aneh sich..."
9. Sebelah Galeria...kalo malam ada warung kaki 5 namanya Mutiara...hmmm chinese food gitu..makan sich kaki lima...rasa gak kalah ma yang diresto-resto...
10. Nah belakang galeria ada gado-gado+lotek Sagan namanya...biasanya saya klo disana selalu pesan Lotek pedes tanpa kupat dobel bakwan ..tukang parkirnya baiiiiiiiikkkk banget..
11. Keluar dari tempat lotek menuju ke panti rapih....ada Toprak yang udah jadi langganan saya sejak saya kuliah 8 tahun yang lalu, ke utara lagi ada Bakso Pak Narto (ini cuma salah satu warung cabang selain di jakal, gejayan, dan mbuh mana lagi )..
12. Naaahhh kalo malam...depan panti rapih adan SMP I...ada sop kaki kambing yang uenaaaaaaaakkk banget...apalagi torpedo ma otaknya...kyaaaaaa ampe ngeces dech
    
13. Hmmm muter dikit ke daerah kridosono...naaaaaaaahhh ini mah langganan rutin saya makan siang istirahat kantor..yang enak itu kwetiauw gorengnya...
14. Sekitar kridosono masih ada tempat nongkrong asik...Marzello (tempat pertama kali suami ngajakin date ), trus ada Avanue Pizza (masih ada gak yah?), ama aduh kok lupa sich namanya...pokoknya tempatnya juga gak kalah cozy dech..
15. Balik dari kridosono lewat belakang UII...nemu ayam goreng Ninit..dulu sebelah kantor...sekarang udah nggak lagi
16. Trus ada Seven dech...juga tempat nyante asik nih...ups sebelumnya ada Soto Kudus pinggir jalan...ada sate kerang ama es dawet wuiiiihhhh

Daerah Utara kantor

1. Malem malem depan Perpus Unit II ada ikan lele bakar+nasi uduk yang enaaaaakkk banget...sambel gorengnya yummy dech
2. Belok dulu ke Jl. Magelang...depan pom bensin sebelah TVRI ada nasi goreng tante Ita namnya...mau nasi goreng jenis apa aja juga ada dech...dan tuh tante gak pelit jadi klo misal pesen nas gor seafood bener2 kaya kita makan di laut dech...kerang, cumi, udang, jamur, kepiting...ada semua...jamin nagih...
3. Utara banget ada Soto Sapi Degung...di jalan magelang..kiri jalan yang menuju kantor2 pemda sleman..deket per3an lampu merah..wah di jamin balik lagi dech...
4. Dari soto degung turun lewat belakang hyatt...naaaaaaaaahhh penggemar seafood bakal dimanjain lagi...ada Mahi mahi (masakannya unik) ama Jimbaran (ini khas Bali loh)
5. Kupat tahu...di jalan kaliurang km 9an...ketemu per3an kekiri...ikutin terus ntar depan Merapi View...bumbu kacangnya...tahu panasnya..telor dadarnya...klop banget dah...huaaaaa lapar....
6. Kalo naek ke atas atau ke utara disana banyak tuh tempat makan yang suasananya alami banget...ada Boyong Kalegan, Moro Lejar, Timbul Roso...aku paling suka timbul roso...nyaman banget, enak, dan murah...
7. Turun dari atas ada Sego Penyetan...naaaaaaaaaahhh ini juga kudu dicoba...nyaaaaaammm
8. Nah kalo mau masuk daerah rumah...kalo malam disepanjang jalan masuk itu ada Kebab, Nasi Timbel, trus Roti bakar bandung...aku paling suka yang kornet ma tuna..nyam nyam..Trus ada SS atau Special Sambal...siapa aja yang aku ajakin kesini...pasti minta ditemenin lagi
   
9. Eits..jangan pulang dulu soalnya mau ke depan asrama haji...ada sate padang yang menurt aku paling enak di Jogja..Cobain dech...
   
10. Sekarang lewat Gejayan...nemu RM Padang Buyung Upik...coba dech...dan silahkan komentar sendiri ntar...
11. Soto klebengan...ada yang bilang soto manuk...karena letaknya emang deket lapangan tempat perlombaan burung...tempenya wuiiiiiihhh kuahnya...cantik banget rasanya...
12. Naaaaahhh terus Gudek bu Amat...dari jaman nih cuma rumah biasa dari gedek...ampe sekarang udah RM besar, aku masih aja setia...
13. Sekarang pulang ke arah jalan kaliurang...Ada toko roti Parsley yang juga ada caffenya...enaaaaaaakkk banget...asiiiiiiikkkk banget...pokoknya besok pulang harus ke sini lagi...

Wuih,,,akhirnya selesai juga...lumayan panjang...walopun gak semua yang disebutkan...hahhaha yah iyahlah...klo disebutkan semua...bisa dijadiin buku nih

Ayooooooooooo pulang....JOGJA TUNGGU AKU....

Aku masih sayang...

Gak sengaja suatu hari nonton mamamia bareng ma suami tercinta...hahhahha soale wis gak ada lagi sing arep ditonton je ...

Dan nemu lagu ST 12 yang sedang dinyanyikan salah seorang peserta....Berikut liriknya:

Kau rinduku, jiwaku indah memanggil dirimu
Mataku terbangun untuk menanti
menantimu...
Jangan pernah kau ragukan cinta yang sesungguhnya
Itu bisa menghancurkan semua
bukan begitu...

Chorus:
Aku sungguh masih sayang padamu
Jangan sampai kau meninggalkan aku
Begitu sangat berharga dirimu
bagiku...
Dan kupastikan saja dihatimu
Kan kukorbankan semuanya untukmu
Sungguh kuberharap kaupun begitu
padaku...

Coba kau rasakan cinta yang begitu kan
mengesankan...
Yakin pasti dapatkan kemesraan yang penuh
bintang..

Klo ngomongin cinta emang gak pernah ada matinya dech...Pengennya sama samaaaaaaaaa terus ...itu kalo lagi mesra...coba klo lagi ada misunderstanding...boro-boro mau sama-sama...kalo perlu gak ketemu lagi aja dech ...hahhahhah

Kembali pada masing-masing orang...

Syukur pada Yang Kuasa...

Al-hamdu lillahi rabbil 'alamin (الحمد لله ربّ العالمين).....

Terima kasih ya atas segala yang sudah Engkau berikan...

Terima kasih atas :

• Rizqi yang telah Kau turunkanNikmat hidup
• Kesedihan karena dengan begitu saya jadi tau betapa indahnya Kebahagiaan
• Sakit...sehingga saya tau betapa saya ingin Sehat
• Suami...sehingga saya bisa belajar mengHargai orang lain dan belajar menCintai
• Kehilangan...sehingga saya belajar untuk Ikhlas
• Cobaan...sehingga saya terus ingin berUsaha dan Tegar

Saya tidak akan pernah tau Rencana apa yang akan Engkau buat untuk kami...tapi saya percaya apapun itu pasti yang terbaik bagi kami...Amiiinnn