Resep Ala Ochie

Saya gak pinter masak benernya...karena terpaksa aja jadinya kudu masak hhihihih...
berikut saya share resep ala Ochie untuk buka puasa...

1. Kolak Pisang

Bahan bahan :
* Pisang tentunya 6 biji...jangan yang mentah yah..juga jangan pisang batu..
* Ubi ...sebaiknya ubi merah 3 biji
* Kolang kaling secukupnya
* Nangka 4 biji
* Daun pandan buat wangi wangi...klo gak ada bisa diganti vaneli
* Gula merah satu bulatan hmmm kira-kira segede tutup gelas dech
* Gula pasir 4 sendok makan
* Garam sedikit
* Santan secukupnya
* Air 3 gelas

Cara membuat :
* Semua bahan bahan dipotong potong..jangan kegedean nanti susah nelennya..tapi jangan terlalu kecil nanti ancur...yah yang sedang sedang aja...*kok kaya judul lagu dangdut yah?*
* Panas kan air masukkan gula merah yang udah di rajah dan gula pasir...soale klo gak dirajah bisa grundul grundul , oh iyah pandan juga biar wangi
* lalu masukkan potogan kolang kaling..biarin mendidih..masukkan ubi...
* tunggu sebentar setelah agak empuk ubinya masukkan pisang, nangka dan santan tapi setengah porsi aja, jangan lupa garamnya
* nanti ketika akan dihidangkan jangan lupa dipanaskan lagi dan masukkan setengah santannya lagi..
* Siap dihidangkan dech...

2. Makaroni Sekutel

Bahan bahan :
* Makaroni yang panjang panjang ...klo yang pendek2 suka ancur soale. 1 box hmmm lupa beratnya berapa 400gr po yah?
* Susu cair...aku sich biasanya beli susu ultra yang 500ml
* Kornet 1 kaleng kecil
* Telur 5 biji
* Keju
* Bawang bombay 2 siung *kami pecinta bawang bombay*
* Bawang putih 2 siung
* Mentega

Cara membuat :
* Pertama loyang diberi mentega biar gak lengket
* Makaroni dipotong jadi 3 bagian..lalu direbus...jangan sampa terlalu lembek...angkat tiriskan
* Goreng bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang pake mentega, tunggu hingga harum
* Masukkan kornet, lalu susu sedikit sedikit, lalu makaroni yang sudah direbus, dan telur yang sudah dikocok sedikit sedikit
* Kalo udah agak kental matikan kompor, dan pindahkan ke loyang
* Panggang
* Setengah matang biarin bentar...taburin keju diatasnya...lalu panggang lagi...
* Klo dah agak2 coklat angkat...
* Siap dihidangkan

3. Mpek-mpek Ubi

Bahan bahan untuk mpek-mpek:
* Ubi merah 4 biji
* Tepung terigu klo bisa dicampur dikit ma tepung sagu perbangingan 4:1
* Ebi
* Bawang putih
* Garam

Cara membuat :
* Ubi dikupas dipotong2 panjang kaya stik tapi jangan terlalu tipis
* Ulek ebi, bawang putih, ma garam...ini lalu dicampur dengan tepung
* Campur tepung yang sudah dikasih bumbu dengan air
* Goreng ubi dengan tepung...sama kaya kita goreng pisang
* Mpek-mpek ubi udah jadi

Bahan-bahan untuk cuka :
* Gula merah 1 bulatan
* Gula pasir 3 sendok
* Ebi 3 sendok makan
* Cabe 6 buah
* Kecap 2 sendok makan
* asam jawa secukupnya
* cuka 1 sendok teh
* bawang putih 1 siung
* garam secukupnya
* Air 3 gelas

Cara membuat :
* Rebus air dan gula merah yang sudah dirajah dan gula pasir...
* Ulek ebi, cabe, garam, dan bawang putih..lalu campur dengan rebusan air
* Masukkan juga asem jawa dan kecap
* tunggu didih...biarkan agak lama biar gak terlalu cuer
* setelah hampir selesai masukkan cuka
* biarkan dingin....lalu disaring biar ampasnya gak kemakan
* siap dihidangkan

4. Es Timun Suri

Langsung cara buat :
* Belah timun suri..buang bijinya lalu diambil dagingnya pake sendok sedikit-sedikit jadi berbentuk slice2 kecil..taruh di wadah besar
* Timun suri yang sudah diambil dagingnya dicampur gula pasir 4-5 sendok makan
* tambahkan garam secukupnya dan vaneli biar wangi
* Tamahkan air sedikiiiiiiittt aja karena dia nanti mengeluarkan air
* taruh dikulkas atau tambahkan es baru
* Rebus selasih atau belia ja yang udah jadi
* Sajikan es timun suri ditambah selasih...

Demikian sedikit resep dari saya...Resep ala Ochie....selamat mencoba...
Duh jadi laper....hiks masih 10 jam lagi

Selamat Berpuasa

Walo telat...

MINAL AIDIN WAL FAIDZIN

MARI KITA JALANI BULAN RAMADHAN DENGAN KESUCIAN HATI

SELAMAT MENJALANKAN IBADAH PUASA

Bank oh bank....

Waaaaa udah lama banget ternyata saya gak posting ..pulang dari jogja keasikan main game Onet yang dicopyin sodara ipar jadi lupa klo punya Blog...

Hmmm semalam suami bercerita pada saya..tentang seseorang yang ATMnya tertinggal didalam mesin ATM padahal waktu itu di layar ATM masih tertulis "Masih membutuhkan transaksi lainnya?" yang artinya siapa saja yang kemudian mengunakan ATM tersebut bisa dengan seenaknya mengambil uang yang dimiliki si pemilik ATM tertinggal...Ajaibnya di hari yang ngakunya semua orang butuh duit...sang pemilik ATM tertinggal mendapatkan kembali ATMnya dari seorang satpam tanpa kehilangan uang serupiah pun...fyuuuuuhhhh hebat!!!!!!!

Kali ini saya gak sedang ingin membahas "betapa hari gini masih ada orang yang punya hati nurani"....tapi saya lebih ingin membahas sola keamanan bank itu sendiri....

Yakin kah anda bahwa dengan kita menitipkan uang kita di bank yang mungkin yah cuma segitu2nya yang kita miliki dan itu 100% aman?

Saya dulu pernah mengalami ATM saya hilang, pasti hilangnya itu gimana saya lupa...sepertinya sama dengan kejadian tertinggalnya ATM di dalam mesin...yupe itu kebodohan saya..isinya tidak banyak...tapi itu uang makan saya selama sebulan waktu saya masih ngekost jaman kuliah dulu...
Saya langsung ke bank tempat dimana account saya dibuat dan jawaban pihak bank ??? "coba kontak cabang Semarang...pusatnya wilayah Jateng dan DIY disana" padahal saat itu saya hanya ingin memblokir ATM saya...dan tebak aja kelanjutannya??? saya minta dikirimin uang lagi karena isi tabungan saya habis terkuras dan sampai saat ini saya gak mau buka account lagi di bank tersebut.

Lalu...seorang teman saya tiba2 isi ATMnya habis padahal dia tidak menggunakan sama sekali...

Hmmmm saya tidak ahli untuk membahas secara teknis itu gimana...yang saya tau untuk kejadian teman saya itu...ATM menyimpan sejumlah digit angka sebagai PIN (biasanya 4-6 digit angka kombinasi ) pada pita magnetis yang ada di belakang kartu dengan menggunakan model kriptografi yang biasanya digunakan oleh sejumlah hardware security module (HSM) dalam mengenkripsi, menyimpan, dan membaca PIN.

Sistem ini akan membaca nomor account nasabah yang terdapat di dalam pita magnetis di kartu ATM. Software ini kemudian akan mengenkripsi nomor tersebut menggunakan sebuah kunci desimal. Seluruh nomor account tersebut dikonversikan menjadi bentuk heksadesimal, kecuali empat digit pertama–yang tidak diubah sama sekali. Empat digit ini lalu dimasukkan ke dalam sebuah tabel desimal dan kemudian dikonversikan kembali menjadi format yang sesuai dengan keypad ATM. Dengan memanipulasi tabel...maka dengan mudah seseorang melakukan pembobolan.

Simpelnya siapa saja yang punya sistem ini dengan mudah bisa mengetahui PIN orang lain dan menguras habis isinya...

Gimana dengan pihak bank yang tau tentang keadaan ini? Alih technology? kayanya nggak dech..Lalu kita? apa kembali menyimpan uang dibawah kasur?